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2012.09.23

食べちゃった(^。^)

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えへへ。
タップリ食べちゃいましたgood
美味しかった~。

今回は韓国でしたが、その昔、丹波の朝どり食べたとき、ものすごい衝撃を受けました。
それ以降、その時の味を求めて彷徨い続けている気します。

世の中には、たけのこも、鮎も、カニも、ウナギも、フグも、いつも味のオマージュを探し求める旅人がたくさんいらっしゃる事でしょうね(笑)

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野菜・食材・ごはんのこと」カテゴリの記事

コメント

クーニィ婦人様

まぁ~~。
どれも美味しそう!!
私青みの魚大好きなんです!!
個人的にはさんまのポーポー焼きに俄然興味深々です!!

投稿: おおはら | 2012.09.24 17:30

キノコ類・山菜ダーイ好きですがgood、松茸。。。
今年はお口に入るかな~?coldsweats01って

震災の際の原発事故当時は福島県内産のキノコ類・筍や山菜は食べられなくなりましたがcoldsweats02、今は放射線量も減り、大丈夫!とscissors、“お墨付き”を頂いてる地域がありますから、もぉーー何でもいいや!と思いながらも 産地をチェックhappy01sweat01して今年もいただきます。(因みに、いわき市でも我が町は原発圏内約46㌔です)

「いわき市」は「浜通り地方」で漁業地として栄え昔から「いわきのサンマ」は美味しいです!今が旬のサンマfish 「ポーポー焼き」(サンマのハンバーグ風)や「味醂干し」「サンマ鍋」など、何と言っても 今は「サンマのお刺身」は脂がのって絶品ですup。。。「んまいsign03」と、主人が申しております(笑)毎日の晩酌に新鮮な「サンマのお刺身」でbottle (クーニィは生臭い物は苦手ですcoldsweats02)毎日よく飽きないで食べてるナァ~と。。。coldsweats01

長かった夏sunsweat02~秋mapleへと季節がかわり、季節を感じながら“旬”の食物を美味しく頂きたいものですapplefish

投稿: クーニィ婦人 | 2012.09.24 09:37

なっち様

はらわた入りのさんま。。。
うんうん、いいですね~~!!
大根おろしに私はやっぱりすだち!!
美味しそうです!!

投稿: おおはら | 2012.09.24 00:01

paffy様

丹波の松茸。。。食べたいですよね(涙)
食べ物って本当にタイミングですもんね。
今度お食事行きましょね!!

投稿: おおはら | 2012.09.24 00:00

むむッ! やややッ!!
これは見まごう事なき マツタケですか?
いいな、いいなぁ~。
今年はまだ、いただいていないのですが、
秋の訪れを感じさせる、美味しい香りですよね。
でも、マツタケも確かにいいけれど、
「(炭火で焼いた)焼きたてのさんまの塩焼き」
(当然、はらわたも一緒に)
も、負けず劣らず大好きな、なっちなのです!!

投稿: なっち | 2012.09.23 11:27

わぁーたっぷりな松茸☆☆☆
お盆前に出回る韓国産は値段も買いやすく綺麗で鱧しゃぶで食べてましたが最近 韓国産見ませんね、めったに…
私も経験あります。丹波の松茸。これぞ松茸ってかんじで、わすれられません。うーん、懐かしい(*^^*)

投稿: paffy | 2012.09.23 10:31

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